Resumo: O conhecimento da variabilidade genética e das variáveis para avaliação de linhagens de feijoeiro para a característica de qualidade fisiológica de sementes, é importante para a seleção de genótipos de feijão promissores, para esta característica, em programas de melhoramento. Por meio da análise multivariada, objetivou-se neste estudo, avaliar a eficiência de testes físicos e fisiológicos para estudos de variabilidade genética em sementes de linhagens de feijão comum. Foram avaliadas vinte linhagens de feijão comum quanto à massa de mil sementes, primeira contagem, germinação, tetrazólio, condutividade elétrica, envelhecimento acelerado, emergência em campo e desempenho de plântulas. Os dados experimentais foram submetidos à análise de variância, parâmetros genéticos e a análise multivariada de componentes principais. Verificou-se a existência de variabilidade genética entre as linhagens de feijão e a identificação de dois grupos de linhagens com desempenho fisiológico superior de acordo com os testes de germinação e de vigor de sementes. A primeira contagem de germinação, teste de germinação, comprimento de plântula em campo, envelhecimento acelerado e o índice de velocidade de emergência, são os testes mais promissores para a caracterização do potencial fisiológico das sementes das linhagens de feijão. Resumo melhoramento objetivouse objetivou se estudo tetrazólio elétrica plântulas variância principais Verificouse Verificou

Abstract: Knowledge of the genetic variability and of the variables for evaluating common bean lines for the physiological seed quality trait is important for the selection of promising common bean genotypes for this trait in breeding programs. Through multivariate analysis, the objective of this study was to evaluate the efficiency of physical and physiological tests for studies of genetic variability in seeds of common bean lines. Twenty lines of common bean were evaluated for thousand-seed weight, first count, germination, tetrazolium, electrical conductivity, accelerated aging, field emergence and seedling performance. The experimental data were subjected to analysis of variance, analysis of genetic parameters and multivariate analysis of principal components. Genetic variability was observed among the common bean lines, and two groups of lines with superior physiological performance according to the germination and seed vigor tests were identified. First germination count, germination, seedling length in the field, accelerated aging and emergence speed index tests are the most promising for characterizing the physiological potential of seeds of common bean lines. Abstract programs thousandseed thousand weight count tetrazolium conductivity variance components identified

ABSTRACT. Soybean represents a valuable source of food for humans and animals and the quality of the seeds has great importance for the establishment and high productivity of this crop. Soybean seeds require continuous improvement, which is dependent on a better understanding of the regulatory mechanisms that coordinate seed germination. To investigate whether the method of water absorption into soybean seeds could lead to abnormal seedlings, and if this could be associated with cytogenetical consequences, we premoistened the seeds of three cultivars; M 6410 IPRO, M6210 IPRO, and BMX Potência RR by direct immersion (fast method), use of a wet substrate (intermediate method), and by moist atmosphere (slow method) with distilled water at 25ºC for 24 hours. We investigated the normal and abnormal seedlings, electrical conductivity, mitosis, cell death, and the chromosomal abnormalities index. The comet assay was applied to investigate DNA fragmentation. Direct immersion in water induced seedling growth inhibition and caused cytological alterations associated with genotoxicity effects in the studied soybean genotypes. Slow premoistening of the seeds increased seedling performance as a result of higher final germination percentage (above 85%), reduced abnormal seedlings (below 5%, on average), and reduced the electrical conductivity of seeds. All three genotypes of soybean seeds lost their ability to withstand the imbibitional damage induced by direct immersion as abnormal seedlings increased. We concluded that the fast water absorption by seeds poses a threat to genomic integrity owing to its potential for genotoxicity to DNA, manifesting as breaks or loss of whole chromosomes. Slow premoistening of the seeds resulted in a longer time period to deal with damage. Stabilized seedling growth was provided by altering cytogenetic responses during uptake of water by soybean seeds through the maintenance of cell viability.

RESUMO A crotalária (Crotalaria spectabilis) é amplamente utilizada na correção e cobertura do solo, mas ainda é necessário determinar as características que influenciam no armazenamento de suas sementes. Objetivou-se avaliar a qualidade fisiológica de sementes de crotalária durante o armazenamento, em condições de ambiente não controlado e em câmara climatizada. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado, com quatro repetições, em subparcelas divididas no tempo. As avaliações foram realizadas em sementes recém-colhidas e aos 90, 180 e 270 dias de armazenamento, por meio de germinação, primeira contagem de germinação, índice de velocidade de germinação, emergência de plântulas a campo, envelhecimento acelerado, teste de frio e crescimento de plântulas. O ambiente e o tempo de armazenamento influenciaram significativamente na germinação e vigor das sementes. As sementes apresentaram elevado desempenho fisiológico nas duas condições de ambiente, mantendo a capacidade de produzir plântulas normais até por volta de 150 dias de armazenamento, deteriorando-se posteriormente, porém, sem perder a capacidade de germinação até 270 dias de armazenamento.

ABSTRACT Sunn hemp (Crotalaria spectabilis) is widely used for soil correction and cover, but it is still necessary to know the characteristics that influence the storage of its seeds. This study aimed to evaluate the physiological quality of sunn hemp seeds under uncontrolled environmental conditions and in acclimatization chamber. A completely randomized experimental design was used, with four replicates, in subplots evaluated in different periods. Freshly harvested seeds and seeds at 90, 180 and 270 days of storage were evaluated for germination, first germination count, germination speed index, seedling emergence in the field, accelerated aging, cold test and seedling growth. The environment and storage time significantly influenced the seed germination and vigor. The seeds showed a high physiological performance for both the environmental conditions, maintaining the ability to produce normal seedlings up to approximately 150 days of storage, deteriorating afterwards, although without losing their germination capacity up to 270 days of storage.

RESUMO Crotalárias são culturas utilizadas principalmente para a adubação verde, controle de nematoides, fixação biológica de nitrogênio e reforma de canaviais em áreas de Cerrado. Devido à sua importância estratégica, o conhecimento sobre a tecnologia de produção de sementes de crotalária é um fator relevante para garantir a disponibilidade de sementes com elevada qualidade fsiológica. Objetivou-se avaliar o efeito de dois espaçamentos de semeadura (20 e 40 cm) na germinação e vigor de sementes de Crotalaria ochroleuca e Crotalaria spectabilis produzidas em dois anos agrícolas (2018 e 2019). O experimento foi conduzido em blocos casualizados, com quatro repetições, em esquema fatorial 2 x 2 (espaçamento x safra), para cada espécie. As condições climáticas durante a produção de sementes infuenciaram significativamente na qualidade fsiológica das sementes de crotalárias. A safra de 2018, com volume de chuvas mais abundante e temperaturas mais amenas durante o forescimento, proporcionou sementes mais vigorosas para ambas as espécies. O espaçamento de 20 cm foi mais efficiente para produzir sementes de C. ochroleuca com elevado desempenho fsiológico; porém, as sementes de C. spectabilis produzidas sob espaçamento de 40 cm apresentaram qualidade fsiológica mais elevada que as produzidas sob cultivo mais adensado.

ABSTRACT Crotalaria crops have important uses, such as in green manuring, nematode control, biological nitrogen fixation and sugarcane reform in Savanna areas. Due to its strategic importance, knowledge about crotalaria seed production technology is a relevant factor to ensure the availability of high physiological quality seeds. This study aimed to assess the effect of two row spacings (20 and 40 cm) on the germination and vigor of Crotalaria ochroleuca and Crotalaria spectabilis seeds produced in two crop seasons (2018 and 2019). The experimental design was randomized blocks, with four replications, in a 2 x 2 factorial scheme (spacing x crop season), for each species. The climatic conditions during seed production significantly infuenced the physiological quality of the crotalaria seeds. The 2018 harvest, with more abundant rainfall and milder temperatures during flowering, provided more vigorous seeds for both species. The 20 cm spacing was more efficient to produce C. ochroleuca seeds with high physiological performance. Notwithstanding, C. spectabilis seeds showed a higher physiological quality when produced under 40 cm spacing than when produced under denser cultivation.

RESUMO: As relações entre a taxa de embebição em água e temperaturas foram estudadas em cinco lotes de sementes de soja cv. M 6410 IPRO. Testes de germinação, emergência a campo e condutividade elétrica foram aplicados para avaliar o desempenho das sementes após rápida embebição (imersão direta em água), controlada (substrato úmido) e lenta (atmosfera úmida), ambos a 20 °C e 30 °C. O incremento no peso fresco das sementes durante a embebição foi registrado. Paralelamente, a integridade do DNA de plântulas oriundas das sementes foi avaliado em gel por eletroforese. O padrão de embebição das sementes de soja foi similar entre as temperaturas, mas houve variações com o tempo de acordo com o modo de entrada de água nas sementes. Após a embebição rápida, as sementes apresentam menor germinação e desempenho que as sementes submetidas aos demais métodos de embebição. O DNA isolado a partir de sementes que embeberam rapidamente encontrava-se degradado, embora em sementes que foram hidratadas de forma controlada também fosse encontrada degradação do DNA. O DNA mais preservado foi encontrado em sementes que embebem lentamente. O padrão de degradação do DNA é típico de morte passiva ou não programada de células. Os resultados indicam que é importante considerar a taxa de embebição em água durante o teste de germinação, pois a integridade do DNA desempenha uma função importante durante a embebição, preservando o desempenho das sementes de soja.

ABSTRACT: Relationships among water uptake rate and temperatures were investigated in five soybean seeds lots cv. M 6410 IPRO. Germination, field emergence and electrical conductivity tests were applied to determine seed performance after fast (complete immersion in water), control (moist substrate) and slow (moist atmosphere) imbibitions both at 20 °C and 30 °C. The fresh weight increment over time in soybean seeds during imbibition was recorded. In parallel, analysis of the DNA integrity of seedlings obtained from such seeds was performed in gel electrophoresis. Absorption pattern of soybean seeds were similar among temperatures, but absorption characteristics vary with time progress according to the way of water entrance into the seeds. Upon fast imbibition seeds germinated lower than non-fast-imbibed seeds, besides loss of seed performance. In contrast, slow-imbibed seeds showed high germination, low abnormal seedlings and maintenance of seeds performance. DNA isolation from fast imbibed seeds was highly degraded; although, some considerably degraded samples were reported in controlled imbibed seeds and the best preserved DNA was found in slow-imbibed seeds. The pattern of DNA degradation is typically passive or non programmed cell death. Our results showed it is important to consider the water uptake rate during germination test, since DNA integrity plays a critical role during seed imbibition, preserving soybean seed performance.

Resumo: A produtividade da canola é responsiva à aplicação de N e o efeito de N depende de S. Além disso, o armazenamento pode influenciar o vigor das sementes. O objetivo do presente estudo foi avaliar o efeito da fertilização com nitrogênio e enxofre na qualidade fisiológica de sementes de canola. Todas as combinações de quatro doses de N (0, 40, 80 e 120 kg.ha-1) e cinco doses de S (0, 30, 60, 90 e 120 kg.ha-1) foram avaliadas com quatro repetições em delineamento de blocos casualizados, em um solo Latossolo Vermelho distroférrico. Os efeitos dos nutrientes e suas combinações sobre o potencial fisiológico das sementes de canola foram avaliados imediatamente após a colheita e após 180 dias de armazenamento pelo teste de germinação, envelhecimento acelerado, emergência em campo e desempenho de plântulas. A aplicação de N associada com S apresentou um efeito positivo na qualidade fisiológica de canola. A aplicação da dose de 120 kg.ha-1 de N, associada à dose de 80 kg.ha-1 de S, promoveu maior germinação e vigor das sementes de canola. O armazenamento das sementes por um período de 180 dias proporcionou uma redução acentuada no potencial fisiológico das sementes de canola.

Abstract: The productivity of the oilseed rape crop is responsive to the application of nitrogen (N) and the effect of N is sulfur (S)-dependent. In addition, storage may influence seed vigor. The aim of the present study was to assess the effect of fertilization with nitrogen and sulfur on the physiological quality of rapeseeds. All combinations of four doses of N (0, 40, 80, and 120 kg.ha-1) and five of S (0, 30, 60, 90, and 120 kg.ha-1) were evaluated with four replications each distributed in a randomized block design in a distroferric Red Latosol soil. The effects of the nutrients and their combinations on the physiological potential of rapeseeds were evaluated even immediately after harvest and 180 days of storage through the germination test, accelerated aging, field emergence and seedling performance. The application of N associated with S had a positive effect on the physiological quality of the seeds. The application of the 120 kg.ha-1 dose of N and the 80 kg.ha-1 dose of S promoted the highest germination and vigor of the seeds. Seed storage for a period of 180 days led to a drastic reduction in the physiological potential of the rapeseeds.

Resumo: A temperatura do ar empregado no processo de secagem pode determinar a qualidade fisiológica inicial e o potencial de armazenamento de um lote de sementes, sendo esse o objeto de estudo desta pesquisa. Sementes de cártamo, colhidas com teor de água de 25,8%, foram submetidas à secagem em secador experimental às temperaturas do ar de 40, 50, 60 e 70 °C, até atingirem grau de umidade de 6,6 ± 0,6%. De imediato à secagem e a cada 60 dias subsequentes, até 240 dias de armazenamento sob condições não controladas, foram coletadas amostras de sementes para a determinação da qualidade fisiológica. O aumento da temperatura do ar de secagem resultou em maiores taxas de remoção de água, promovendo danos imediatos e latentes à qualidade fisiológica das sementes, evidenciados pela redução da porcentagem e velocidade da protrusão radicular, primeira contagem e germinação, sobretudo com as temperaturas de 60 e 70 °C. Para a manutenção da germinação e vigor das sementes de cártamo até os 240 dias de armazenamento, recomenda-se que a temperatura do ar de secagem não exceda a 40 °C, especialmente quando essas se apresentarem com teores de água próximos ou superiores a 25,8% no momento da secagem.

Abstract: The air temperature used in the drying process can determine the initial physiological quality and storage potential of a seed lot, which is the object of this study. Safflower seeds, harvested at a moisture content of 25.8%, were subjected to drying in an experimental dryer at air temperatures of 40, 50, 60 and 70 °C until reaching a moisture content of 6.6 ± 0.6%. Immediately upon drying and every 60 days after that, up to 240 days of storage under uncontrolled conditions, seed samples were collected to determine physiological quality. Increasing drying air temperature resulted in higher water removal rates, promoting immediate and latent damage to seed physiological quality, evidenced by the reduction in the percentage and speed of root protrusion, first count, and germination, mainly at temperatures of 60 and 70 °C. For the maintenance of safflower seed germination and vigor up to 240 days of storage, it is recommended that drying air temperature does not exceed 40 °C, especially when seeds present moisture contents close to or higher than 25.8% at the drying moment.

Resumo: A desidratação é um procedimento necessário antes de expor as sementes ao armazenamento a longo prazo, mas isso está associado à lesão ligada ao metabolismo mediada por lesão celular. A fim de avaliar as alterações celulares durante o restabelecimento da tolerância à dessecação (TD) em sementes germinadas de C. fissilis e sua relação com danos no DNA, verificamos a ocorrência de fragmentação do DNA através do teste de TUNEL e suas evidências por meio da análise citológica. Para restabelecer o TD, as sementes germinadas foram incubadas por 72 h em polietilenoglicol (PEG, -2,04 MPa) antes da desidratação em sílica gel (a 10% de umidade) seguida de reidratação. O teor de água foi alterado durante o restabelecimento da tolerância à dessecação. Foi utilizado o rotulador TDT-dUPT (TUNEL) para avaliar as taxas de morte celular. A coloração TUNEL foi realizada usando o teste de imagem Click-iT-TUNEL Alexa Flour. O teste TUNEL mostrou uma fragmentação de DNA consistente nas radículas com 2 e 5 mm de comprimento. Além disso, alterações nucleares e cromossômicas foram observadas no ciclo celular meristemático de 5 mm, contribuindo para a identificação de diagnósticos de marcadores de morte celular.

Abstract: Dehydration is a necessary procedure prior to exposing seeds to long term storage, but this is associated with metabolism-linked injury mediated by cell injury. In order to assess cellular alterations during re-establishment of desiccation tolerance (DT) in C. fissilis germinated seeds and their relation to DNA damage, we verified the occurrence of DNA fragmentation through the TUNEL test and its evidence through the cytological analyses. To re-establish DT, germinated seeds were incubated for 72 h in polyethylene glycol (PEG, -2.04 MPa) before dehydration in silica gel (at 10% moisture content) followed by rehydration. The moisture content changes during the reestablishment of the desiccation tolerance was accomplished. (DT)TdT-dUPT terminal nick-end labeling (TUNEL) was used to assess rates of cell death. TUNEL staining was performed using Click-iT-TUNEL Alexa Flour imaging assay. The TUNEL test showed a consistent DNA fragmentation in the 2 and 5 mm long radicles. Moreover, nuclear and chromosomal alterations were observed in the 5 mm meristematic root cell cycle, contributing to the identification of diagnostic markers of cell death.

Resumo: As sementes de cártamo apresentam dormência logo após a dispersão da planta-mãe, tornando inviável a semeadura de sementes recém-colhidas. Desse modo, objetivou-se com o presente estudo avaliar a superação da dormência das sementes de cártamo durante o armazenamento associado com a utilização de diferentes períodos de estratificação a frio. As sementes, com teor de água de 7,2%, foram armazenadas por 0, 60, 120, 180 e 240 dias e, a cada período de armazenamento, foram submetidas à estratificação durante 0 (controle), 1, 2, 3, 4, 5, 6 e 7 dias, a 10 °C e em ausência de luz. Após a estratificação, as sementes foram submetidas ao teste de germinação e avaliadas quanto à porcentagem de protrusão radicular, índice de velocidade de germinação e porcentagens de primeira contagem e contagem final de plântulas normais. As sementes de cártamo superam gradualmente a dormência durante o armazenamento por 240 dias em ambiente não controlado. O armazenamento associado aos períodos de estratificação a frio durante 5 a 7 dias promovem o aumento da germinação, sendo eficientes para a superação da dormência fisiológica das sementes de cártamo.

Abstract: Safflower seeds exhibit dormancy soon after dispersion from the mother plant, making it impossible to sow newly harvested seeds. Thus, the aim of the present study was to evaluate breaking the dormancy of safflower seeds during storage associated with the use of different periods of cold stratification. Seeds with a moisture content of 7.2% were stored for 0, 60, 120, 180, and 240 days, and for each storage period, they were stratified for 0 (control), 1, 2, 3, 4, 5, 6, and 7 days at 10 °C in the dark. After stratification, seeds were subjected to the germination test and evaluated for percentage of root protrusion, germination speed index, and percentages of first count and final count of normal seedlings. Safflower seeds gradually overcome dormancy during storage for 240 days in a non-controlled environment. Storage associated with periods of cold stratification for 5 to 7 days lead to an increase in germination and are effective in breaking the physiological dormancy of safflower seeds.

Resumo: O presente trabalho teve como objetivo avaliar o potencial fisiológico de sementes de soja provenientes de duas épocas de semeaduras, em diferentes estádios de maturidade, submetidas a diferentes temperaturas de secagem. As sementes foram colhidas nos estádios de maturação R7, R7 + 2, R7 + 3, R7 + 5, R7 + 6, R7 + 7, R7 + 10 e R7 + 12 dias (55, 50, 45, 40, 35, 30, 25 e 20% de teor de água). Para cada estádio, houve a separação das sementes em três partes, sendo uma diretamente submetida à avaliação do potencial fisiológico, e as outras secas a 40 °C e 50 °C, até atingirem o teor de água de 11,5%. O potencial fisiológico foi avaliado pela germinação, primeira contagem, envelhecimento acelerado, frio modificado, condutividade elétrica e emergência. O máximo potencial fisiológico é alcançado com 55% de teor de água, momento onde o acúmulo de massa seca é máximo. As sementes tornam-se tolerantes à dessecação próximo ao estádio R7 + 7 dias (30% de teor de água). Germinação e vigor das sementes de soja reduzem com o aumento da temperatura de secagem de 40 °C para 50 °C, sendo o efeito potencializado quando os teores de água estão acima de 30%.

Abstract: This study evaluated the physiological potential of soybean seeds harvested during two seasons, on different maturation stages and subjected to different drying temperatures. The seeds were harvested at the maturations stages R7, R7 + 2, R7 + 3, R7 + 5, R7 + 6, R7 + 7, R7 + 10 and R7 + 12 days (55, 50, 45, 40, 35, 30, 25, and 20% of moisture content). For each maturation stage, seeds were divided into three samples: one sample was used to directly evaluate the physiological potential, and the others were dried at 40 °C and 50 °C, until reaching the moisture content of 11.5%. The physiological potential was evaluated through germination test, first germination count of germination, accelerated aging, modified cold, electrical conductivity and seedling emergence. The maximum physiological potential of seeds is achieved at the moisture content of 55%, the point that the dry matter is maximum. The seeds became tolerant to artificial drying approximately at the stage R7 + 7 days (30% of moisture content). Germination and vigor of the soybean seeds reduce as the drying temperature is increased from 40 °C to 50 °C, and this effect is enhanced when the seeds show moisture contents above 30%.

Resumo: A secagem de sementes permite reduzir o teor de água a níveis adequados para o armazenamento. Porém, cuidados com as temperaturas aplicadas no processo são necessários para evitar danos às sementes submetidas à secagem. O trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar o efeito de diferentes temperaturas de secagem e do armazenamento sobre o crescimento de plântulas de soja. As sementes foram colhidas com aproximadamente 23% de teor de água, e submetidas a diferentes temperaturas de secagem (40, 50, 60, 70 e 80 °C) até atingirem 12,5 ± 0,7% (b.u.), sendo posteriormente armazenadas, em ambiente não controlado, durante 180 dias. A cada 45 dias foi realizado o teste de germinação e as avaliações referentes ao desempenho de plântulas, determinando-se os comprimentos total, do hipocótilo e da raiz, e ainda verificando suas respectivas massas de matéria seca. Com base nos resultados pôde-se concluir que: a) o aumento da temperatura do ar de secagem afeta a qualidade fisiológica das sementes, sendo esse efeito potencializado com o tempo de armazenamento, principalmente sobre o comprimento da raiz; b) a temperatura do ar de 40 °C pode ser recomendada para a secagem de sementes de soja, sendo associada ao período de armazenamento de 180 dias em condições não controladas.

Abstract: Drying of seeds reduces their moisture content to levels appropriate for storage. However, care in the temperatures applied in the process is necessary to avoid damage to the seeds that are dried. The aim of this study was to evaluate the effect of different drying temperatures and storage on the growth of soybean seedlings. Harvested with a moisture content of approximately 23% (w.b.), the seeds were dried at different temperatures (40, 50, 60, 70, and 80 °C) until reaching moisture content of 12.5 ± 0.7% (w.b.), and they were subsequently stored for 180 days in an environment without climate control. A germination test and evaluations of seedling performance were carried out every 45 days, determining the full length of the seedling and hypocotyl and root lengths, along with their respective dry matter weights. The results showed that: a) the increase in the temperature of drying air affects the physiological quality of soybean seeds, and this effect is accentuated over time, especially on root length; and b) the air temperature of 40 °C can be recommended for drying of soybean seeds in association with the storage time of 180 days under storage conditions without climate control.

Resumo Durante a germinação, as sementes ortodoxas perdem sua habilidade de tolerar a dessecação assemelhando-se com as sementes recalcitrantes. Este trabalho objetivou investigar as mudanças celulares que ocorrem durante a re-indução da tolerância à dessecação (TD) em sementes germinadas de Sesbania virgata com 1, 3 e 5 mm de comprimento de radícula. Para restabelecer a TD, as sementes germinadas foram incubadas durante 72 h em solução de polietilenoglicol (PEG, -2,04 MPa), posteriormente foram desidratadas em sílica gel (10% de teor de água) e reidratadas. A viabilidade celular foi avaliada pelo teste de TUNEL e através de microscopia eletrônica de transmissão em radículas que foram submetidas à secagem ou não. O TUNEL-positivo confirmou a degradação do DNA por meio da fluorescência dos núcleos nas células da radícula com cinco mm de comprimento e as avaliações ultraestruturais detectaram a perda da integridade do conteúdo celular nas radículas com 3 e 5 mm de comprimento e que não sobreviveram à desidratação a 10% de teor de água.

Abstract During germination, orthodox seeds lose their ability to tolerate desiccation resembling recalcitrant seeds. This research aimed to investigate the cell changes during the re-induction of the desiccation tolerance (DT) in Sesbania virgata germinated seeds with 1, 3 and 5 mm long radicles. To re-establish DT, germinated seeds were incubated for 72 h in polyethylene glycol (PEG, -2.04 MPa) before dehydration in silica gel (at 10% moisture content) followed by rehydration. Cell viability was assessed through TUNEL test in dry radicles and transmission electron microscopy in both fresh and dry radicles. The positive-TUNEL confirmed the DNA degradation, through the green fluorescence of the cell nuclei from 5 mm radicle length and the ultra structural evaluations detected loss of cellular content integrity in 3 and 5 mm cell radicles that did not survive dehydration to 10%.

Resumo: O presente trabalho foi conduzido com o objetivo de avaliar os efeitos, imediato e latente, de diferentes temperaturas do ar de secagem sobre o potencial fisiológico de sementes de amendoim (Arachis hypogaea L.). Os frutos foram colhidos no estádio de maturidade fisiológica, com aproximadamente 36 ± 2% de teor de água (b.u.), e submetidos à secagem nas temperaturas de 40, 50, 60 e 70 °C, até atingirem 7 ± 1% (b.u.). Posteriormente, esses foram armazenados em ambiente com temperatura e umidade relativa não controladas por 150 dias, sendo imediatamente e a cada 30 dias subsequentes determinado o teor de água, a germinação e o vigor das sementes por meio da primeira contagem e dos testes de tetrazólio, envelhecimento acelerado, frio com solo e condutividade elétrica. De acordo com os resultados obtidos, verificou-se que o potencial fisiológico das sementes de amendoim diminui com o aumento da temperatura de secagem e com o tempo de armazenamento, posto a germinação e o vigor das sementes serem diminutos conforme o incremento de ambos os fatores. A temperatura do ar de 40 °C pode ser recomendada para a secagem de sementes de amemdoim, sendo associada ao período de armazenamento de 150 dias em condições não controladas.

Abstract: This study was performed to evaluate the immediate and latent effects of drying air temperature on the physiological potential of peanuts (Arachis hypogaea L.). The fruits were harvested at the physiological maturity stage, with 36 ± 2% water content (w.b.), and dried at temperatures of 40, 50, 60 and 70 ºC, until 7 ± 1% (w.b.). Thereafter, the fruits were stored in an environment with non-controlled temperature and relative humidity for 150 days, and the water content, germination and vigor of seeds were immediately determined, as well as at every 30 days thereafter, through the first count, and the tetrazolium test, accelerated aging test, cold test with soil and electrical conductivity. According to the results, it was found that the physiological potential of peanut seeds is inversely related to the drying temperature and the storage time, due to the fact that the germination and vigor are reduced as both factors increase. The air temperature of 40 °C may be recommended for the drying of peanut seeds, and even associated with the storage time of 150 days under uncontrolled conditions.

RESUMO A secagem de produtos agrícolas reduz o teor de água a níveis adequados para o armazenamento, visando à manutenção da qualidade do produto. Porém, cuidados especiais com as temperaturas aplicadas no processo são importantes para a integridade e longevidade do material. Objetivou-se determinar o efeito imediato e latente de temperaturas do ar de secagem sobre a qualidade de soja produzida em segunda safra. Os grãos foram colhidos no estádio R8, próximo à maturidade fisiológica, com teor de água de, aproximadamente, 23 % (b.u.), e foram submetidos a temperaturas de secagem de 40 ºC, 50 ºC, 60 ºC, 70 ºC e 80 ºC, até o teor de água de 12,5 ± 0,7 % (b.u.), sendo, posteriormente, armazenados em ambiente com condições de temperatura e umidade não controladas, durante 180 dias. A cada 45 dias subsequentes, a qualidade foi avaliada por meio de determinação da perda de matéria seca, coloração e teores de proteína bruta e de lipídios e pelos índices de acidez e de peróxido do óleo bruto extraído. Com base nos resultados obtidos, conclui-se que o aumento da temperatura do ar de secagem influencia na qualidade da soja e do óleo bruto extraído, sendo esse efeito potencializado com o tempo de armazenamento; a qualidade da soja e do óleo bruto se reduzem conforme o incremento na temperatura do ar de secagem e no tempo de armazenamento; a temperatura do ar de 40 ºC é a que menos afeta a qualidade dos grãos de soja e do óleo bruto extraído.

ABSTRACT Drying agricultural products reduces the moisture content to suitable levels for storage, in order to maintain the product quality. However, special care with the temperatures applied in the process is important for the integrity and longevity of the material. The present study aimed at determining the immediate and latent effect of air-drying temperatures on the quality of soybean produced as a second season crop. The grains were collected at the R8 stage, close to the physiological maturity, with moisture content of approximately 23 % (w.b.), submitted to drying temperatures of 40 ºC, 50 ºC, 60 ºC, 70 ºC and 80 ºC, up to a moisture content of 12.5 ± 0.7 % (w.b.), and then stored under non-controlled humidity and temperature for 180 days. Thereafter, quality was assessed every 45 days by determining the dry matter loss, color and crude protein and lipid contents, as well as the acidity and peroxide indices of the crude oil extracted. Based on the results obtained, it was concluded that the increase in the air-drying temperature affects the soybean quality and crude oil extracted, being this effect enhanced with the storage time; the soybean and crude oil quality decline with an increase in the air-drying temperature and storage time; the air temperature of 40 ºC has the least effect on the quality of soybean grains and crude oil extracted.

Esta pesquisa objetivou investigar as alterações celulares durante a perda e o restabelecimento da tolerância à dessecação (TD) em sementes germinadas de Sesbania virgata.A perda da TD foi caracterizada em sementes germinadas com 1, 2, 3, 4 e 5 mm de comprimento de radícula, submetidas à desidratação em sílica gel seguida de reidratação. Para restabelecer a TD, as sementes germinadas foram incubadas por 72h em PEG (-2,04 MPa) com e sem ABA (100 μM) antes da secagem em sílica gel. A viabilidade celular foi avaliada pela sobrevivência de plântulas e a integridade do DNA foi avaliada por meio de eletroforese em gel. Sementes com 1 mm de radícula sobreviveram à secagem até o teor de água original (aproximadamente 10%). O tratamento com PEG foi eficiente para restabelecer a TD, parcialmente, em sementes com 2, 3 e 4 mm, exceto com 5 mm de radícula. Sementes germinadas tratadas com PEG+ABA apresentaram melhor desempenho em relação às sementes sem ABA, sendo que a TD foi restabelecida em sementes com 5 mm de radícula. Dentre as sementes tratadas com PEG e secas até 10% de teor de água, a integridade do DNA foi mantida em sementes com 1 mm de radícula.

This research aimed to investigate the cellular alterations during the loss and re-establishment of desiccation tolerance (DT) in germinated Sesbania virgata seeds. The loss of DT was characterized in germinated seeds with increasing radicle lengths (1, 2, 3, 4 and 5 mm) when subjected to dehydration in silica gel, followed by rehydration. To re-establish DT, the germinated seeds were incubated for 72h in polyethylene glycol (PEG, -2.04 MPa) with or without ABA (100 μM) before dehydration in silica gel. Cell viability was assessed by seedling survival, and DNA integrity was evaluated by gel electrophoresis. Seeds with 1 mm radicle length survived dehydration to the original moisture content (MC) of the dry seed (approximately 10%). PEG treatment was able to re-establish DT, at least partially, with 2, 3 and 4 mm but not in 5 mm radicle lengths. Germinated seeds treated with PEG+ABA performed better than those treated only with PEG, and DT was re-established even in germinated seeds with a 5 mm radicle length. Among the PEG-treated germinated seeds dehydrated to 10% MC, DNA integrity was maintained only in those with a 1 mm radicle length.